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20. Cata de vinos
12 julio 2007 / Sección: Episodios / 7 Comentarios


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Cata de vinos

Bienvenidos al episodio número 20 del podcast ; en esta ocasión, hablaremos sobre las catas de vino.
Para estas alturas del curso, es probable que ya estés pensando en visitar algún viñedo o asistir a una cata en tu tienda local de vinos; sin embargo, puedes tener algunas duas… quizá creas que es un extraño ritual, o tal vez pienses que no tienes los conocimientos suficientes.
No te preocupes, en este episodio te diremos todo lo que necesitas saber sobre estos eventos: qué hacer, dónde ir, cómo comportarse, y cómo disfrutar al máximo de esta gran experiencia, que seguramente será de tu agrado.

Recuerda siempre tomar lo que te gusta y seguir probando nuevas cosas, todo lo demás… es sólo comentario!

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Comentarios
7 Comentarios en “20. Cata de vinos”
  1. Cassiel Dijo:

    Felicito a quien sea responsable de incluir un podcast tan UTIL, como lo es este, Felicidades a Juan Sotres y a su buen tino por hacer en ESPA?L, un programa de informacion tan suculento, GRACIAS y ADELANTE.

    Sugiero que dedique un podcast a los vinos mexicanos, que SUPONGO que por ahi debe de haber uno que otro bueno.

    [Reply]

  2. Juan Sotres Dijo:

    Muchas gracias por tus comentarios Cassiel!! de verdad estos son los que nos animan a seguir con el proyecto y a echarle todav??ganas!! Seguro que dedicar?n episodio a MEXICO, solo est?endiente en que fecha lo incluir?

    Y para tomar esta decisi?acabo de cambiar la encuesta… te invito a t? a todos los que siguen el curso a que VOTEN y decidan en qu?rden y que temas trataremos en los pr?os episosios del curso!

    [Reply]

  3. Oz Dijo:

    Feliciadez a todo el equipo que hace posible este podcast, en realidad no suelo tomar vino contatemente, ocacionalmente en algun restaurant italiano, sin embargo me gusta estar preparado para la ocaci? este podcast ha sido para mi m?que didactico. Seguro dejare a mi suegra encantada con la siguiente botella de vine que lleve a su casa. Muchas graicas Juan Sotres. PD llegue un poco tarde al podcast quisiera ver se pueden consultar los capitulos viejos, solo escuche el 1 y 2 y de ahi hasta el 19 y 20, los vinos blancos no son mucho de mi inter?

    [Reply]

  4. Juan Sotres Dijo:

    Oz, me da gusto que el curso te est?yudando!! y m?a tener feliz a la suegra! je je … Los primeros episodios se est?regrabando en el nuevo formato. Pero la versi?riginal la puedes descargar desde el BLOG del podcast en [url]http://vinoparaprincipiantes.blogspot.com[/url]

    Espero que los disfrutes!! Saludos!! y SALUD!

    [Reply]

  5. Gerardo M Dijo:

    Buen trabajo Juan! gracias por hacer accesible el vino para todos, Felicidades!

    [Reply]

  6. Gabriel Rivera Dijo:

    Juan:

    Me encanta tu podcast, porque a trav?de ?e, me acerco cada d?m?al buen entendimiento de lo que es un vino.

    Disfuto mucho escucharte, ya que en cada emisi?onozco un tipo de vino diferente, por su cepa, regi? DO… y me gusta saber cada d?m?

    Muchas Felicidades.

    PD. En la emisi??o 26, donde hablas acerca de los vinos de postre, solo dura cinco minutos,am?que est?ncompleto por que se corta la transmisi?ntes de que finalice.

    Tambi?podr? hablar acerca de los gurus del vino,uno de apellido Parker y el otro no recuerdo. Seg?u calificaci?n la cata de un vino y el puntage que le otorgue tiene mucho peso, que tan cierto o falso es esto.

    Por ?mo me podr? mencionar alguna tienda de vinos donde pueda comprar un Pinot Noir de Borgona y otro de California, me muero por probarlos pero se me hace dif?l encontrarlos, o est?car?mos, sobre todo los de Cote de Nuits y Cote de Beaune.Aunque no pierdo la esperanza de comprarlo un d?
    Gracias por todo y nuevamente felicidades por tu podcast.

    [Reply]

  7. carlos glez Dijo:

    en primer lugar quiero agradecerles por crear un lugar como este el cual es genial pues dan un lugar apropiado a la cultura en vino

    [Reply]



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20. Cata de vinos
12 julio 2007 / Sección: Episodios / Deja un comentario


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Cata de vinos

Bienvenidos al episodio número 20 del podcast ; en esta ocasión, hablaremos sobre las catas de vino.
Para estas alturas del curso, es probable que ya estés pensando en visitar algún viñedo o asistir a una cata en tu tienda local de vinos; sin embargo, puedes tener algunas duas… quizá creas que es un extraño ritual, o tal vez pienses que no tienes los conocimientos suficientes.
No te preocupes, en este episodio te diremos todo lo que necesitas saber sobre estos eventos: qué hacer, dónde ir, cómo comportarse, y cómo disfrutar al máximo de esta gran experiencia, que seguramente será de tu agrado.

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