Comentarios en: 38. Maridaje http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html Curso de introducción al mundo de los vinos, en podcast Tue, 07 Sep 2010 16:14:16 -0500 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 Por: tin jo http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-441 tin jo Tue, 07 Apr 2009 15:26:53 +0000 #comment-441 Gracias por tener un sitio tan interesante como este donde los amantes del vino puedan aprender un poco mas y no solo los amantes del vino si no tambien todos los que los viciten gracias por su citio Att:Restaurante Tin Jo Gracias por tener un sitio tan interesante como este donde los amantes del vino puedan aprender un poco mas y no solo los amantes del vino si no tambien todos los que los viciten gracias por su citio

Att:Restaurante Tin Jo

]]> Por: Ricardo http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-268 Ricardo Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-268 Maravilloso, estoy encantado de conocerte y haberte encontrado, ultimamente mis gustos han cambiado y me encanta el tequila pero ahora prefiero comer con un rico vino tinto, estuve buscando donde aprender algo y finalmente te encontre, gracias, me gustaria saber en que tiendas en el df o area metropolitana recomiendas encontrar vinos de todos los precios y sobre todo mexicanos. gracias. ahhhh y en que horarios te escuchamos en vivo? saludos y espero que sigas adelante con este pod cast felicidades y felices pascuas Maravilloso, estoy encantado de conocerte y haberte encontrado, ultimamente mis gustos han cambiado y me encanta el tequila pero ahora prefiero comer con un rico vino tinto, estuve buscando donde aprender algo y finalmente te encontre, gracias, me gustaria saber en que tiendas en el df o area metropolitana recomiendas encontrar vinos de todos los precios y sobre todo mexicanos. gracias. ahhhh y en que horarios te escuchamos en vivo?

saludos y espero que sigas adelante con este pod cast felicidades y
felices pascuas

]]> Por: Luis Felipe http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-269 Luis Felipe Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-269 SR. SOTRES Aunque llegue hasta este a? saber de su podcast, me he puesto al corriente y ya he escuchado casi todos los episodios disponibles, incluso, varios de ellos ya los o? veces. Quisiera sugerir que en cuanto a tipos de uva, pronto haya ya capitulos para la Malbec y la Sirah (igual que usted, voy mucho m?por los tintos, aunque no le hago el feo a los blancos). Sobre el capitulo 19, productores confiables, dos comentarios el vino Pesquera (mi apellido, por cierto) se sale del rango de precios que usted menciona al iniciar el episodio, rebasa los US $25 dolares, adem?solo menciono este vino y uno mas de la ribera del duero, denos m?tips de productores confiables de esta importante region vitivinicola espa? (no fue balancedos los nombres comparando con la Rioja, no cree?). Lo felicito y seguiere escuchandolo Gracias por el aprendizaje que estoy adquiriendo sobre mi -ahora- bebida favorita, EL VINO...salud SR. SOTRES
Aunque llegue hasta este a? saber de su podcast, me he puesto al corriente y ya he escuchado casi todos los episodios disponibles, incluso, varios de ellos ya los o? veces.
Quisiera sugerir que en cuanto a tipos de uva, pronto haya ya capitulos para la Malbec y la Sirah (igual que usted, voy mucho m?por los tintos, aunque no le hago el feo a los blancos).
Sobre el capitulo 19, productores confiables, dos comentarios el vino Pesquera (mi apellido, por cierto) se sale del rango de precios que usted menciona al iniciar el episodio, rebasa los US $25 dolares, adem?solo menciono este vino y uno mas de la ribera del duero, denos m?tips de productores confiables de esta importante region vitivinicola espa? (no fue balancedos los nombres comparando con la Rioja, no cree?).
Lo felicito y seguiere escuchandolo
Gracias por el aprendizaje que estoy adquiriendo sobre mi -ahora- bebida favorita, EL VINO…salud

]]> Por: Omar http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-270 Omar Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-270 hola que tal! acabo de darme cuenta de este podcast y me parece muy bueno,mucha suerte y espero que siga por mucho tiempo este podcast.gracias!!! hola que tal!

acabo de darme cuenta de este podcast y me parece muy bueno,mucha suerte y espero que siga por mucho tiempo este podcast.gracias!!!

]]> Por: Jessica http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-271 Jessica Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-271 hola amigos gracias por permitir bajar el curso de vinoparaprincipiantes, y dejar que aprendamos mucho sobre este tema, mi pregunta es ¿como hago para descargar los capitulos del 9 al 15 mil gracias bye hola amigos gracias por permitir bajar el curso de vinoparaprincipiantes, y dejar que aprendamos mucho sobre este tema, mi pregunta es ¿como hago para descargar los capitulos del 9 al 15 mil gracias bye

]]> Por: Joel Camacho http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-272 Joel Camacho Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-272 Estimado Sr. Juan Sotres: Mi nombre es Joel Camacho y le escribo desde Oruro, Bolivia. Desde hace mucho tiempo, busque algun curso, para aprender sobre vinos, que sea facil de llevar y al mismo tiempo tenga buena informacion. Por una suerte llegue a su pagina y quiero expresarle mis mas profundos agradecimientos por el gran trabajo que hace y por compartir esta informacion tan linda con nosotros. Me despido deseandole mucho exito en su trabajo y todo lo mejor en sus planes. Un gran Saludo Estimado Sr. Juan Sotres:

Mi nombre es Joel Camacho y le escribo desde Oruro, Bolivia.
Desde hace mucho tiempo, busque algun curso, para aprender sobre vinos, que sea facil de llevar y al mismo tiempo tenga buena informacion. Por una suerte llegue a su pagina y quiero expresarle mis mas profundos agradecimientos por el gran trabajo que hace y por compartir esta informacion tan linda con nosotros.

Me despido deseandole mucho exito en su trabajo y todo lo mejor en sus planes.
Un gran Saludo

]]> Por: aleiex http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-273 aleiex Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-273 Soy un gran fan de VPP, el semestre pasado tom?n curso sobre cultura del vino y fue como di con este podcast. El maridaje sin duda es un tema que preocupa a muchas personas, pero con un poco de pr?ica se pueden obtener muy buenos resultados. Pero algunas comidas pueden ser dif?les de maridar, en diciembre mi mam?izo unos camarones a la diabla y un amigo llev? vino blanco espa?(lamento no recordar el nombre) pero esa combinaci?ejaba un terrible sabor met?co en la boca que hac?casi imposible tragar el vino. Por otra parte, prob?ambi?un syrah chileno (veranda) con comida libanesa y marid?la perfecci?en especial la mezcla de ese saborcito a humo que deja el syrah con las delicadas especias del keppe :D El mole, por ejemplo, me gusta acompa?o con un Nebbiolo de L.A. Cetto (mexicano, claro!) y queda muy bien para mi gusto. Sobre mis placeres culposos... he de confesar que prob?n pinotage de sud?ica con cheetos bolita (antes conocidos como quesabritas) y es algo inolvidable. Saludos! Soy un gran fan de VPP, el semestre pasado tom?n curso sobre cultura del vino y fue como di con este podcast.

El maridaje sin duda es un tema que preocupa a muchas personas, pero con un poco de pr?ica se pueden obtener muy buenos resultados. Pero algunas comidas pueden ser dif?les de maridar, en diciembre mi mam?izo unos camarones a la diabla y un amigo llev? vino blanco espa?(lamento no recordar el nombre) pero esa combinaci?ejaba un terrible sabor met?co en la boca que hac?casi imposible tragar el vino.

Por otra parte, prob?ambi?un syrah chileno (veranda) con comida libanesa y marid?la perfecci?en especial la mezcla de ese saborcito a humo que deja el syrah con las delicadas especias del keppe :D

El mole, por ejemplo, me gusta acompa?o con un Nebbiolo de L.A. Cetto (mexicano, claro!) y queda muy bien para mi gusto.

Sobre mis placeres culposos… he de confesar que prob?n pinotage de sud?ica con cheetos bolita (antes conocidos como quesabritas) y es algo inolvidable.

Saludos!

]]> Por: aleiex http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-274 aleiex Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-274 he recordado, el vino del que hablaba en el comentario anterior era un vino blanco seco -monopole- rioja. he recordado, el vino del que hablaba en el comentario anterior era un vino blanco seco -monopole- rioja.

]]> Por: Rafael Ibarra Mojica http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-275 Rafael Ibarra Mojica Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-275 Hola Juan. Pues yo no tengo aun un placer culposo con el maridaje del vino, porque aun no he experimentado tanto. En cuanto desarrolle uno, lo comento aqui :-) . Por otro lado te queria recordar que en el capitulo mencionas que vas a poner una lista de maridajes de vino con quesos. No lo olvides, por fa. . Saludos desde Monterrey, Mexico. --Rafa Ibarra Hola Juan. Pues yo no tengo aun un placer culposo con el maridaje del vino, porque aun no he experimentado tanto. En cuanto desarrolle uno, lo comento aqui :-)
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Por otro lado te queria recordar que en el capitulo mencionas que vas a poner una lista de maridajes de vino con quesos. No lo olvides, por fa.
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Saludos desde Monterrey, Mexico.
–Rafa Ibarra

]]> Por: Argel Zubiaga http://vinoparaprincipiantes.com/38-maridaje.html/comment-page-1#comment-276 Argel Zubiaga Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-276 Hola Juan! Hace apenas unas semanas que llevo escuchando el curso y estoy haciendo mi tarea, jejeje. Vivo en la ciudad de Toluca, Edo. de M? y es un poco dif?l encontrar vinos y aun lo es mas encontrar accesorios, he andado buscando la bomba Vacu Vin para poder conservar mis botellas, pero nomas no la hayo, podr? recomendarme un lugar en el DF donde la vendan, para hacer una excursi? comprarla. Por otro lado, encontr?n vino mexicano, Castillo del Rhin, es un riesling, pero no dice el a?e cosecha en la etiqueta, de hecho no he podido encontrar nformaci?e Castillo del Rhin en internet, pero bueno, ya lo probar? mandar?is comentarios. Muchas gracias nuevamente por este podcast! Saludos. Argel Zubiaga Hola Juan!

Hace apenas unas semanas que llevo escuchando el curso y estoy haciendo mi tarea, jejeje. Vivo en la ciudad de Toluca, Edo. de M? y es un poco dif?l encontrar vinos y aun lo es mas encontrar accesorios, he andado buscando la bomba Vacu Vin para poder conservar mis botellas, pero nomas no la hayo, podr? recomendarme un lugar en el DF donde la vendan, para hacer una excursi? comprarla.

Por otro lado, encontr?n vino mexicano, Castillo del Rhin, es un riesling, pero no dice el a?e cosecha en la etiqueta, de hecho no he podido encontrar nformaci?e Castillo del Rhin en internet, pero bueno, ya lo probar? mandar?is comentarios.

Muchas gracias nuevamente por este podcast!

Saludos.
Argel Zubiaga

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