En este episosio de nuestro curso de vinos, respondiendo a muchos de los podescuchas, analizamos algunos puntos que debemos de tener en cuenta al comenzar a construir nuestra colección de vinos, y después estudiamos diferentes opciones para guardar esta colección. En este sentido, te damos tres consejos al momento de adquirir tus vinos: 1. Solo [...]
Muchas veces hemos escuchado que beber un poco de vino diariamente puede ser saludable, pero ¿será cierto? En este episodio número 9 del curso nos salimos un poco de la línea que llevábamos; dejamos de lado las variedades de uva, y antes de dirigirnos hacia las diversas regiones, veamos un tema interesante que te animará [...]
Llegamos al final de nuestro recorrido por las seis principales variedades de uvas; en episodios anteriores hablamos de las 3 blancas más importantes: riesling, sauvignon blanc y chardonnay, así como de las tintas pinot noir y merlot; en esta ocasión, toca el turno a la que podríamos llamar la reina de las uvas tintas, la [...]
Bienvenidos al episodio número 7 de este curso sobre vinos. El episodio anterior comenzamos con las 3 principales uvas tintas, y esta vez seguiremos hablando de ellas, toca el turno a la uva Merlot. Esta es una de las uvas clásicas de la famosa región de Burdeos en Francia, pero su popularidad y aceptación [...]
Hemos llegado a nuestro sexto episodio del curso. Ya revisamos las 3 principales uvas de vinos blancos, ahora es tiempo de pasar a los tintos, y comenzamos con la uva más adecuada para esa transición de blancos a tintos, la Pinot Noir; y es que los vinos hechos con de este tipo de uva son [...]
Un curso completo de introducción al mundo de los vinos. Juan Sotres nos lleva a conocer, entender, beber y disfrutar el vino, quitándole lo complicado y formal y haciéndolo algo sencillo, maravilloso y fácil de disfrutar.
Aquí encontrarás la mejor información en el mundo de las Artes Gráficas: tendencias, concursos, eventos, escuelas,
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Podcast de cobertura, crítica y reseña cinematográfica, con Carlos Del Río y Roberto Ortiz. Estrenos de la cartelera comercial y cultural, y diversas entrevistas con los protagonistas del cine mexicano.
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