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En este episodio regresamos a nuestro recorrido por las regiones vinícolas del mundo, le toca el turno a los Estados Unidos   dejando atrás a California para descubrir los estados de Washington, Oregon y Nueva York.

En Washington (el estado, no la capital del país) se puede cultivar casi cualquier variedad de uva, pero se distinguen por un un exquisito Merlot y un Cabernet Sauvignon grande, casi la única variedad que no se encuentra es la Pinot Noir, y es que el clima no es el adecuado.  Todo lo contrario a lo que sucede en Oregon, cuya uva insignia es la Pinot Noir, pues el clima fresco es ideal para su cultivo  y  resulta en grandes vinos que rivalizan con los mejores Pinot del mundo.

Conoce más sobre los vinos de Estados Unidos fuera de California, pruébalos, conócelos y recuerda siempre tomar lo que te gusta y seguir probando nuevas cosas, todo lo demás, es sólo comentario.


9 Respuestas

Humberto chavez de guadalajara

que tal, un saludo desde guadalajara, pues yo los quiero felicitar por el trabajo que estan haciendo, yo tengo tiempo dedicandome a la comercializacion de el vino y tambien soy sommeliere, pero esto que hacen es muy importante para todas aquellas personas que quieren aprender y saber un poco mas del vino, un excelente medio para difundir la cultura del vino

Renato de Colima Colima Mexico

Soy principiante en esto de los vinos engo la oportunidad de convivir de cerca con ello pero no me habia dado la oportunidad de aprender y creo que este programa es muy bueno para nosotros los principiantes. saludos.

rafaibarra

Que tal Juan. Que buen capitulo el de esta ocasión. Tienes razón al decir que pensamos inmediatamente en California cuando se menciona el vino de Estados Unidos. Pero voy a intentar probar alguno de las regiones que mencionaste, a ver que tal está, sobre todo ese Merlot.
Saludos desde Monterrey

Guillermo S

Hola Juan:

he escuchado varios capitulos y en algunos mencionas que agregaras las notas en la pagina pero cuando me emto a los episodios no encuentro las notas que mencionas, me podrias decir de favor como encuentro ese material adicional.

Luz estella

Hola, en estos momentos, acabo de iniciar ,el curso ,vino para principiantes. trato de ponerme al dia. 1. trabajo en atencion de eventos empresariales y familiares.2 . inicio a trabajar en mercadeo y ventas de vino. quisiera saber de que forma me entero o participo en eventos, de un conocimiento mas personalisado de este tema, en mi ciudad (medellin). cualquier informacion, que me pueda ayudar, se las agradezco. me encanta la terminologia tan clara, de vino para principiantes.gracias.

Laura

hola soy estudiante de gastronomia en oaxaca, me tope con la pagina y es buena, solo me gutsria que se sumara un resumen de el audio, ya q contiene datos muy importantes, ojal sea posible eso, no me refiero a todo solo a lo mas importante, muchas gracias de antemano y sigan asi esta muy padre la informacion, debido a esto empezare a consumir mas vino, y mexicanos por supuesto….

Diana

Hola soy una muy reciente seguidora de tu programa apenas en esta semana encontré tu página, y desde que la revisé me encantó la forma de como abordas los temas, desde pequeño mi padre nos daba a probar vino pero realmente hasta ahora ya adulta me doy cuenta de lo interesante que es este tema y de lo mucho que me había perdido, bebiendo vino sin el suficiente conocimiento, pero como tu lo dices no es tarde para aprender, todavía estoy atrasada en los capítulos pero creeme que me voy a poner al día pronto GRACIAS.

clara guerra

Hola! quisiera saber acerca de la denominación que se le dio al vino rosado en los Estados Unidos… el termino fue invento de nuestro pais del norte.. ojala y me puedan ayudar con mas informacion..
gracias.

Felix

Hola Juan, los links de Winespectator no estan funcionando. Podrias verificar o colocar los links a traves de otro enlace?

Saludos.

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