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Grecia, la cuna de la civilización occidental, es también en muchas formas la cuna de la cultura moderna del vino. En esta ocasión platicamos sobre este bello país cargado de historia, y cuya cultura ha estado relacionada con el vino desde tiempos de los clásicos.
Aristóteles, Platón, Homero, Horacio, Pitágoras… todos ellos escribieron sobre las bondades del vino y sus efectos benéficos para la salud y la creatividad. Para los griegos, el vino era un regalo de los dioses para el hombre.Grecia cuenta con una gran tradición vitivinícola, sin embargo, no figura entre los principales países productores de vino, de hecho apenas comienza a entrar al mundo moderno de la vitivinicultura. En este episodio analizamos cuál es la razón de esto y platicamos sobre la historia, las características de la región, las uvas y los tipos de vino que se producen en este país mediterráneo.
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BUENOS DIAS DESDE COLOMBIA, NO HE PODIDO SEGUIR MI CURSO A PARTIR DE COMO SE FABRICA EL VINO YA NO REPORDUCEN LOS AUDIOS, LA PAGINA CADUCO?
Muchas Gracias Sr. Juan Sotres por tan excelente curso de vinos. Lo felicito por Tod du sabiduría y a la vez agradezco su generosidad en la enseñanza.
Un saludo desde Berlin.
Hola muy buenos dias, me ha encantado el programa de los potcast, y de verdad me gustaria saber donde puedo encontrar tan valiosa informacion sobre el capitulo 55 “grecia”, ya que tengo una presentacion en mi clase y me gustaria apoyarme con la info que mencionas y si me puedes recomendar mas fuentes, gracias!! 😀
Felicidades y gracias por tu programa Juan como en los episodios anteriores sigues sorprendiendo y nosotros aprendiendo Gracias.
Para mi del vino de uva, el vino blanco es el más rico de los suaves, y el vino tinto de los fuertes.
Saludos,
María
hola pues es bueno conocer mas aunque boy por el capitulo 20 pues me adelamte a escuchar este capitulo y pues nada, me a gustado mucho este curso gtacias por darnos la oportunidad de conocer mas de los vinos att luis hernando colombia.
Un gran placer volver a oirte Juan en este nuevo e interesante capítulo, te enviare un material sobre el Dios Dionisio que espero te sea de interés, aprovecho para desearte una muy feliz navidad y prospero año 2010 en compañia de tu familia y seres queridos y acompañado de buenos vinos. ¡Salud!
es de agradecer el regreso de los capitulos siempre tan interesantes en hora buena y a disfrutarlos.
saludos
Desde Argentina ,gracias por dfundir la cultura de vino y enrriquecer nuestros conocimientos.
gracias por otro episodo, lo bueno es siempre saber el origen de las cosas,
felicidades por el programa seguimos pendientes de los episodios
excelente! tenemos nuevo episodio, a escuchar ahora mismo
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