Bienvenido al podcast Vino para principiantes, un curso gratuito sobre vinos, donde aprenderás desde lo más básico, como los diferentes tipos de uva con los que se elaboran los vinos, hasta temas un poco más avanzados; de modo que, luego de escuchar un buen número de episodios, contarás con los conocimientos necesarios para sentirte cómodo al entrar en una tienda de vinos, o al pedir la carta de vinos de un restaurante. Así que tomar una copa, sírvete un poco de vino y acompaña a Juan Sotres en este recorrido.
Recuerda siempre tomar lo que te gusta y seguir probando nuevas cosas.
Todo lo demás… es sólo comentario.
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Comentarios
10 Comentarios en “01. Introducción al curso”
t a n i a Dijo:
Juan…
Hace algunos a?comenzamos con el gusto por el mundo del vino… Es un placer ver ahora hasta donde ha llegado tal inter?..
FELICIDADES…!
Juan, que tal. Me enter?e tu curso por una liga que encontr?n el peri?o elnorte.com, y desde entonces lo he estado siguiendo. Muchas gracias por compartir el conocimiento sobre el vino, que tanto nos gusta.
Mucho ?to!
Saludos desde Monterrey, M?co.
Navegando en internet y buscar sitios sobre vinos y como degustarlos y disfrutarlos y me encotre con tu podcast, es una excelente opcion para mi que quiero sbaer mas sobre el vino y todo lo que lo rodea, es en mi opinion algo mas que una bebida si no es una experiencia, felicidades por este curso y espero dure mucho tiempo saludos desde M?da Yucatan
A mi me pasó exactamente lo que le pasó a Jose Manuel y la verdad que me viene muy bien ya que entre el trabajo, el estudio y mis demás actividades no tengo tiempo para hacer un curso.
Te tengo una consulta: no se estudian los vinos Malbec en este podcast?
Gracias y un saludo muy grande desde Argentina!
Santiago
Que tal Santiago!! aun no tenemos un episodio dedicado a la uva Malbec, peroooo… tenemos el episodio 34 dedicado a tu país: Argentina y en el que obviamente dedicamos una buena parte a hablar de su uva insignia: La Malbec . Espero que lo disfrutes y gracias por escucharnos. Saludos!!!
Hola. Te feñicito por las lecciones sobre el vino y deseo que nos sigas ilustrando. Tengo 3 preguntas que ojala me puedas resolver.
¿la palabra “carmenere” se refiere a un tipo de vino?
¿que debe debemos preferir? ¿un vino joven o un vino añejado?
¿hay alguna preparación que me puedas recomendar para preparar el vino de la bota?
Juan, antes que nada quiero felicitarte por esta magnífica idea del podcast sobre vinos.
Estoy sumamente interesado en aprender sobre vinos, y deseo lograrlo con tus publicaciones. He escuchado el primero y me atrevo a decir que he aprendido algo!
Felicidades por este podcast, siempre he querido saber acerca de vinos, y esta publicación me ha hecho tan facil empezar a entrar al mundo de la enología. Ya he descargado los primeros 6, y espero seguir hasta el final.
Juan, me es muy grato exponer mi primer comentario, principalmente para felicitarte por la página y por tus extraordinarios podcasts. Debo confesarte que apenas llevo unas cuantas semanas y ya he disfrutado más de 20 capítulos. Definitivamente con los conocimientos y buena vibra que circulas, se ha incrementado mi gusto por el vino. Ahora paso más tiempo en las tiendas leyendo las etiquetas para poder experimentar nuevos sabores que me remonten a las regiones vinícolas. Nuevamente felicidades y gracias.
Un curso completo de introducción al mundo de los vinos. Juan Sotres nos lleva a conocer, entender, beber y disfrutar el vino, quitándole lo complicado y formal y haciéndolo algo sencillo, maravilloso y fácil de disfrutar.
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Juan…
Hace algunos a?comenzamos con el gusto por el mundo del vino… Es un placer ver ahora hasta donde ha llegado tal inter?..
FELICIDADES…!
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Comentario del día junio 20, 2007 a las 17:07Juan, que tal. Me enter?e tu curso por una liga que encontr?n el peri?o elnorte.com, y desde entonces lo he estado siguiendo. Muchas gracias por compartir el conocimiento sobre el vino, que tanto nos gusta.
Mucho ?to!
Saludos desde Monterrey, M?co.
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Comentario del día enero 29, 2008 a las 19:07Juan:
Navegando en internet y buscar sitios sobre vinos y como degustarlos y disfrutarlos y me encotre con tu podcast, es una excelente opcion para mi que quiero sbaer mas sobre el vino y todo lo que lo rodea, es en mi opinion algo mas que una bebida si no es una experiencia, felicidades por este curso y espero dure mucho tiempo saludos desde M?da Yucatan
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Comentario del día febrero 22, 2008 a las 10:56Jamás pensé que esto de ser catador fuera tan mamón. Pero es bueno saberlo.
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Comentario del día marzo 12, 2009 a las 19:48Juan:
A mi me pasó exactamente lo que le pasó a Jose Manuel y la verdad que me viene muy bien ya que entre el trabajo, el estudio y mis demás actividades no tengo tiempo para hacer un curso.
Te tengo una consulta: no se estudian los vinos Malbec en este podcast?
Gracias y un saludo muy grande desde Argentina!
Santiago
[Reply]
Comentario del día abril 14, 2009 a las 21:45Que tal Santiago!! aun no tenemos un episodio dedicado a la uva Malbec, peroooo… tenemos el episodio 34 dedicado a tu país: Argentina y en el que obviamente dedicamos una buena parte a hablar de su uva insignia: La Malbec . Espero que lo disfrutes y gracias por escucharnos. Saludos!!!
[Reply]
Comentario del día abril 14, 2009 a las 23:37Hola. Te feñicito por las lecciones sobre el vino y deseo que nos sigas ilustrando. Tengo 3 preguntas que ojala me puedas resolver.
¿la palabra “carmenere” se refiere a un tipo de vino?
¿que debe debemos preferir? ¿un vino joven o un vino añejado?
¿hay alguna preparación que me puedas recomendar para preparar el vino de la bota?
[Reply]
Comentario del día octubre 28, 2009 a las 21:30Juan, antes que nada quiero felicitarte por esta magnífica idea del podcast sobre vinos.
Estoy sumamente interesado en aprender sobre vinos, y deseo lograrlo con tus publicaciones. He escuchado el primero y me atrevo a decir que he aprendido algo!
Gracias Juan
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Comentario del día diciembre 22, 2009 a las 19:28Hola Juan!
Felicidades por este podcast, siempre he querido saber acerca de vinos, y esta publicación me ha hecho tan facil empezar a entrar al mundo de la enología. Ya he descargado los primeros 6, y espero seguir hasta el final.
Muchos saludos desde Colombia!
[Reply]
Comentario del día julio 28, 2010 a las 18:41Juan, me es muy grato exponer mi primer comentario, principalmente para felicitarte por la página y por tus extraordinarios podcasts. Debo confesarte que apenas llevo unas cuantas semanas y ya he disfrutado más de 20 capítulos. Definitivamente con los conocimientos y buena vibra que circulas, se ha incrementado mi gusto por el vino. Ahora paso más tiempo en las tiendas leyendo las etiquetas para poder experimentar nuevos sabores que me remonten a las regiones vinícolas. Nuevamente felicidades y gracias.
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Comentario del día noviembre 7, 2010 a las 1:04