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01. Introducción al curso

31 de Mayo de 2007 9 Comentarios

Curso de vino

Bienvenido al podcast Vino para principiantes, un curso gratuito sobre vinos, donde aprenderás desde lo más básico, como los diferentes tipos de uva con los que se elaboran los vinos, hasta temas un poco más avanzados; de modo que, luego de escuchar un buen número de episodios, contarás con los conocimientos necesarios para sentirte cómodo al entrar en una tienda de vinos, o al pedir la carta de vinos de un restaurante. Así que tomar una copa, sírvete un poco de vino y acompaña a Juan Sotres en este recorrido.

Recuerda siempre tomar lo que te gusta y seguir probando nuevas cosas.

Todo lo demás… es sólo comentario. 

9 Comentarios »

  • t a n i a dice:

    Juan…
    Hace algunos a?comenzamos con el gusto por el mundo del vino… Es un placer ver ahora hasta donde ha llegado tal inter?..
    FELICIDADES…!

  • Rafael Ibarra Mojica dice:

    Juan, que tal. Me enter?e tu curso por una liga que encontr?n el peri?o elnorte.com, y desde entonces lo he estado siguiendo. Muchas gracias por compartir el conocimiento sobre el vino, que tanto nos gusta.
    Mucho ?to!
    Saludos desde Monterrey, M?co.

  • José Manuel García Bolio dice:

    Juan:

    Navegando en internet y buscar sitios sobre vinos y como degustarlos y disfrutarlos y me encotre con tu podcast, es una excelente opcion para mi que quiero sbaer mas sobre el vino y todo lo que lo rodea, es en mi opinion algo mas que una bebida si no es una experiencia, felicidades por este curso y espero dure mucho tiempo saludos desde M?da Yucatan

  • Rwddael dice:

    Jamás pensé que esto de ser catador fuera tan mamón. Pero es bueno saberlo.

  • Santiago Boatella dice:

    Juan:

    A mi me pasó exactamente lo que le pasó a Jose Manuel y la verdad que me viene muy bien ya que entre el trabajo, el estudio y mis demás actividades no tengo tiempo para hacer un curso.

    Te tengo una consulta: no se estudian los vinos Malbec en este podcast?

    Gracias y un saludo muy grande desde Argentina!
    Santiago

  • Juan Sotres (author) dice:

    Que tal Santiago!! aun no tenemos un episodio dedicado a la uva Malbec, peroooo… tenemos el episodio 34 dedicado a tu país: Argentina y en el que obviamente dedicamos una buena parte a hablar de su uva insignia: La Malbec . Espero que lo disfrutes y gracias por escucharnos. Saludos!!!

  • Felipe Butista Ramírez dice:

    Hola. Te feñicito por las lecciones sobre el vino y deseo que nos sigas ilustrando. Tengo 3 preguntas que ojala me puedas resolver.
    ¿la palabra “carmenere” se refiere a un tipo de vino?
    ¿que debe debemos preferir? ¿un vino joven o un vino añejado?
    ¿hay alguna preparación que me puedas recomendar para preparar el vino de la bota?

  • Rodrigo Álvarez dice:

    Juan, antes que nada quiero felicitarte por esta magnífica idea del podcast sobre vinos.

    Estoy sumamente interesado en aprender sobre vinos, y deseo lograrlo con tus publicaciones. He escuchado el primero y me atrevo a decir que he aprendido algo!

    Gracias Juan

  • Edgardo Dede dice:

    Hola Juan!

    Felicidades por este podcast, siempre he querido saber acerca de vinos, y esta publicación me ha hecho tan facil empezar a entrar al mundo de la enología. Ya he descargado los primeros 6, y espero seguir hasta el final.

    Muchos saludos desde Colombia!

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