El episodio anterior iniciamos con una serie de programas especiales complementarios al episodio 35, en que hablamos de los vinos mexicanos. Como ya lo señalábamos, en días pasados pudimos viajar a la zona vitivinícola de Baja California, donde se concentra la mayor producción de vinos en México, y conocimos diferentes bodegas nacionales, así como a varios de los responsables de la elaboración de los vinos.
En esta ocasión toca el turno a José Luis Durand, reconocido enólogo chileno-peruano que llegó a México gracias a la casa Domecq y que ha aportado mucho a la industria vitivinícola mexicana. José Luis ha sido asesor en diversos proyectos de vinos, y es creador de uno de los vinos mexicanos más importantes de los últimos años: Ícaro.
13 comentarios
QUE BIEN, EL ESPERADO CAPITULO A VIENE,
Miguel: les pido una GRAN disculpa por el GRAN retraso! =( Ya está grabado el nuevo episodio y la proxima semana sale sin falta!
Sergio R: Para bajar los episodios lo más fácill es entrar en la iTunes Store o Spotify, y ya dentro de ella, busca “vino para principiantes” y en los resultados te aparece el podcast, solo haz clic en el botón suscribe y listo!
Espero que con esto puedas descargarlo y seguir disfrutando del programa Sergio! Saludos
hola k tal como estan…kisiera si me podrian ayudar ..como puedo bajar los episodios a ipod…ya me susccribi, pero al momento de kerer bajar pod itunes los episodios no me los baja o tal vez algo estoy haciendo mal…si pudieran ayudarme se los agradeceria…felicidades por su frecuencia esto del vino realmente es asombroso…gracias.
quiero felicitar al podcast, sensacional, muy aterrizado nada snob, muy bueno. En espera del proximo capitulo
Miguel
bueno,solo saludando y deseandoles un buen fin de semana, y que prueben un buen vino y ya delisiosa comida, salud.
Hola Juan! Sin duda Icaro ha sido uno de los vinos que mas expectativas causan, y J.L. Durand un excelente enólogo, pero te agradezco esta oportunidad que nos ofreces de adentrarnos en su mundo, de conocer lo que piensa y saber un poco más de sus vinos y del vino mexicano en general. Excelente entrevista, felicidades!
Hola Juan. ¡Que bárbaro! Este episodio estuvo excelente. Largo, pero creo que porque todo lo que dijo José Luis Durand era interesante. ¿Cómo editar tan valiosa información? Muchas gracias por conseguir y compartir ese tipo de entrevistas. Y hay muchísimos enólogos en México que te falta entrevistar todavía. Esperaré con paciencia cada episodio.
¡Saludos!
hola que tal como estan, tengo interes de aprender mas sobre el mundo del vino, ya e comenzado a bajar los episodios que tienes, quisiera preguntarles por un vino el pascual tosa, no c si asi c escriba bien pero escuche sobre el y quisiera recomendaciones suyas para probar buenos vinos digo tampoco los mas caros de mundo. Escribo desde el estado de tamaulipas en Mexico. saludos y salud.
hola a todos,
saludandolos, felicitandote y agradeciendote por este nuevo numero del podcast, y qui seguimos aprendiendo y tomando vino, en esto, y aunque este numero sea de vinos mexicanos, queria compartirles, que probe un burdeos, con añada 2000, y es uno de los que mas me ha encantado, ahor probare unos africanos, ya los compre y probare unso mexicanos, que aun no he comprado pero lo hare.
Eres graaandeee J?!!
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