Todos los días recibimos muchas preguntas respecto al mundo de los vinos, algunas ya las hemos contestado en episodios anteriores, otras las contestamos por correo o través de nuestras redes sociales… Pero hay algunas dudas que se repiten con mucha frecuencia, y en este episodio vamos a responderlas!
¿Cómo enfriar rápidamente una botella de vino?, ¿Cómo solucionar el problema de los dientes y labios pintados al tomar vino tinto?, ¿Cuál es la mejor manera de guardar mis vinos?…. En el nuevo episodio de Vino Para Principiantes, contestaremos estas y otras pregntas frecuentes del mundo del vino.
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18 Comentarios en “62. Preguntas frecuentes”
Guillermina Elizondo Dijo:
Hola, acabo de encontrar el curso de Vino para principiantes y estoy interesada. Cómo puedo obtener los episodios anteriores?? Tienen algún servicio en el que se reciban los vinos por paqueterÃía y se caten en casa?
gracias
El curso no tienen ningún costo y siempre será gratuito! Te invito a escuchar los 62 episodiso que llevamos hasta el momento y aprender junto con nosotros sobre el fascinante mundo del vino!!!
Hola me entere de ustedes por medio del twiter, ultimamente he tratado de aprender de vinos y me encanta pero me he topada con la pared, no se bien donde hacer esto, algo de confianza para saber desde tipo de uvas cosechas etc.
me podrian ayudar?
Para aprender de vinos, llegaron al lugar indicado!!
Vino PAra Principiantes es un curso completo de vinos (gratis), en formato de audio que te va llevando en cada episodio a través del fascinante mundo del vino.
Hay 3 formas de escuchar el programa completo: En línea, A través de iTunes y Descarga directa a tu computadora.
A continuación les envío los links de cada una de las opciones:
1. En línea: a traves de nuestro reproductor en la siguiente liga http://bit.ly/VPP_podcast ó en la barra de la derecha de esta misma página.
2. A través de iTunes: Si cuentas con un iPod ó similar, puedes ingresar directo a la tienda de iTunes, buscar “Vino Para Prinicpiantes” y suscribirte
3. Descarga directa a tu computadora: Descargar los episodios en formato mp3 en la siguiente liga http://bit.ly/VPP_feed
Cualquier duda sobre el curso ó sobre el mundo del vino, no duden en contactarme!
Hola que tal, soy un adicto a tu programa, termine de ver todos los capitulos en menos de 2 semanas, jaja y voy a tener que hacer una segunda vuelta…
muchas gracias por compartir de este modo su conocimiento, me ha sido infinitamente util.
P.D yo tengo una pregunta si compro un pinot noir o un merlot joven, mejorara un poco si lo “aireo” un rato en el decantador? cuantos minutos serian suficientes? es correcto airear un vino blanco ya sea en copa o decantador?
Hola que tal, primeramente me gustaria felicitarte por tu trabajo.
Yo tengo un pregunta, esto devido a que hace poco un amigo me regalo una botella de sauvignon blanc que tenia en su refrigerador y yo no la volvia a refrigerar en mi casa.
Asi que mi pregunta es, ¿un vino se hecha a perder cuando lo sacas del refrigerador y lo guardas en un lugar a temperatura ambiente?
Siempre me pregunté cuando saldrían esas “otras” formas de conservar el vino que prometiste en el capítulo del C. sauvignon. Salió otra!!! Jeje. Interesante como siempre; aunque he escuchado ya infinidad de veces cada episodio, nunca me cansan. Sigue siendo mi primera opción para trayectos largos y tráfico; y lo recomiendo en mi trabajo. Me encanta lo sencillo que logran hacer el aprendizaje con este curso.
He aquí una pequeña arenga para animaros:
Champenoise, cava, transfer, charmat
Sekt, Asti, Prosecco y cremant
episodio, de espumosos
lo queremos ya escuchaaar!!! (pequeñas uvas y un tapon de seta con pompones)
En fin, jeje, ya viene el calor de nuevo y no estaría mal para esta primavera que se avecina. Saludos y felicidades para el curso.
Hola Juan, he empezado a escuchar los podcast y te felicito por el gran trabajo que han hecho. Es justo lo que necesitaba, gracias por compartir tu conocimiento.
Hace un par de meses conocí al amigo de un amigo y destapamos una botella de Merlot de concha y toro; el amigo de mi amigo, quien se decía conocedor de vinos, comentó que el vino estaba echado a perder, lo que hicimos fue tirar el vino, en ese momento yo no conocía tus podcast y apenas me empezaba a interesar en el tema.
La duda que me quedó fue: ¿es posible que los vinos estén echados a perder como comentó aquel amigo en su momento?
Hola que tal, muy buen inicio de semana. Les escribo ya que el fin de semana en una conversaciòn sobre vino surgio el tema sobre accesorios de vino y en especial sobre el denominado “Oxigenador” en especial los que se venden en las tiendas de los Estados Unidos; realmente tienen un efecto en el vino.
Buenas tardes lo primero que quiero hacer es felicitar a Juan Sotres, ya que hace posible acercarnos un poco más, con cada uno de sus maravillosos podcast, al fascinante mundo de los vinos, lo he descubierto este curso hace poco y me parece interesantísimo.
En segundo lugar y referente al episodio 19 de productores confiables, me gustaría acercarle a una familia de viticultores españoles desde 1889, le invito a visitar su página web http://www.familiamartinezbujanda.com
Producen unos vinos fascinantes y cuentan con la única Bodega de Rioja perteneciente a Grandes Pagos de España.
Un placer,
Hola Juan Sotres, he empezado a escuchar los podcast y tengo una preguntilla … ¿El aroma, sabor, balance, persistencia, etc., de los vinos son afectados por la copa en la se beben?
ola soy estudiante de gastronomia pero tambn me gustaria estudiar para ser sommelir o enologo kisiera saber donde estudialo y donde bajar todos los capitulos que has echo para asi poder avanzar en mis conocimientos
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Arte 2.0
Hola, acabo de encontrar el curso de Vino para principiantes y estoy interesada. Cómo puedo obtener los episodios anteriores?? Tienen algún servicio en el que se reciban los vinos por paqueterÃía y se caten en casa?
gracias
[Reply]
Comentario del día febrero 22, 2011 a las 18:48Si me suscribo por iTunes, tiene costo por dascarga??
[Reply]
Juan Sotres Reply:
febrero 22nd, 2011 at 19:19
El curso no tienen ningún costo y siempre será gratuito! Te invito a escuchar los 62 episodiso que llevamos hasta el momento y aprender junto con nosotros sobre el fascinante mundo del vino!!!
[Reply]
enrique morales Reply:
marzo 29th, 2011 at 11:18
Juan, gracias por el curso, sige adelente, y te pregunto nuevamente, donde puedo bajar los capitulos 14 y 15, saludos
[Reply]
Me interesa recibir informaciòn sobre vinos para pricipiantes.
Saludos y gracias.
Rafael Manterola
[Reply]
Comentario del día febrero 22, 2011 a las 18:50Hola me entere de ustedes por medio del twiter, ultimamente he tratado de aprender de vinos y me encanta pero me he topada con la pared, no se bien donde hacer esto, algo de confianza para saber desde tipo de uvas cosechas etc.
me podrian ayudar?
gracias
[Reply]
Comentario del día febrero 22, 2011 a las 18:52Jorge y Rafael:
Para aprender de vinos, llegaron al lugar indicado!!
Vino PAra Principiantes es un curso completo de vinos (gratis), en formato de audio que te va llevando en cada episodio a través del fascinante mundo del vino.
Hay 3 formas de escuchar el programa completo: En línea, A través de iTunes y Descarga directa a tu computadora.
A continuación les envío los links de cada una de las opciones:
1. En línea: a traves de nuestro reproductor en la siguiente liga
http://bit.ly/VPP_podcast ó en la barra de la derecha de esta misma página.
2. A través de iTunes: Si cuentas con un iPod ó similar, puedes ingresar directo a la tienda de iTunes, buscar “Vino Para Prinicpiantes” y suscribirte
3. Descarga directa a tu computadora: Descargar los episodios en formato mp3 en la siguiente liga http://bit.ly/VPP_feed
Cualquier duda sobre el curso ó sobre el mundo del vino, no duden en contactarme!
Saludos
[Reply]
Comentario del día febrero 22, 2011 a las 19:21Hola que tal, soy un adicto a tu programa, termine de ver todos los capitulos en menos de 2 semanas, jaja y voy a tener que hacer una segunda vuelta…
muchas gracias por compartir de este modo su conocimiento, me ha sido infinitamente util.
P.D yo tengo una pregunta si compro un pinot noir o un merlot joven, mejorara un poco si lo “aireo” un rato en el decantador? cuantos minutos serian suficientes? es correcto airear un vino blanco ya sea en copa o decantador?
saludos
[Reply]
Comentario del día febrero 23, 2011 a las 0:09Hola que tal, primeramente me gustaria felicitarte por tu trabajo.
Yo tengo un pregunta, esto devido a que hace poco un amigo me regalo una botella de sauvignon blanc que tenia en su refrigerador y yo no la volvia a refrigerar en mi casa.
Asi que mi pregunta es, ¿un vino se hecha a perder cuando lo sacas del refrigerador y lo guardas en un lugar a temperatura ambiente?
[Reply]
Comentario del día febrero 25, 2011 a las 11:01Siempre me pregunté cuando saldrían esas “otras” formas de conservar el vino que prometiste en el capítulo del C. sauvignon. Salió otra!!! Jeje. Interesante como siempre; aunque he escuchado ya infinidad de veces cada episodio, nunca me cansan. Sigue siendo mi primera opción para trayectos largos y tráfico; y lo recomiendo en mi trabajo. Me encanta lo sencillo que logran hacer el aprendizaje con este curso.
He aquí una pequeña arenga para animaros:
Champenoise, cava, transfer, charmat
Sekt, Asti, Prosecco y cremant
episodio, de espumosos
lo queremos ya escuchaaar!!! (pequeñas uvas y un tapon de seta con pompones)
En fin, jeje, ya viene el calor de nuevo y no estaría mal para esta primavera que se avecina. Saludos y felicidades para el curso.
[Reply]
Comentario del día febrero 27, 2011 a las 0:43Hola Juan, he empezado a escuchar los podcast y te felicito por el gran trabajo que han hecho. Es justo lo que necesitaba, gracias por compartir tu conocimiento.
Hace un par de meses conocí al amigo de un amigo y destapamos una botella de Merlot de concha y toro; el amigo de mi amigo, quien se decía conocedor de vinos, comentó que el vino estaba echado a perder, lo que hicimos fue tirar el vino, en ese momento yo no conocía tus podcast y apenas me empezaba a interesar en el tema.
La duda que me quedó fue: ¿es posible que los vinos estén echados a perder como comentó aquel amigo en su momento?
[Reply]
Comentario del día marzo 4, 2011 a las 3:06Hola que tal, muy buen inicio de semana. Les escribo ya que el fin de semana en una conversaciòn sobre vino surgio el tema sobre accesorios de vino y en especial sobre el denominado “Oxigenador” en especial los que se venden en las tiendas de los Estados Unidos; realmente tienen un efecto en el vino.
Muchas gracias por las atenciones
[Reply]
Comentario del día marzo 7, 2011 a las 14:13Buenas tardes lo primero que quiero hacer es felicitar a Juan Sotres, ya que hace posible acercarnos un poco más, con cada uno de sus maravillosos podcast, al fascinante mundo de los vinos, lo he descubierto este curso hace poco y me parece interesantísimo.
En segundo lugar y referente al episodio 19 de productores confiables, me gustaría acercarle a una familia de viticultores españoles desde 1889, le invito a visitar su página web http://www.familiamartinezbujanda.com
Producen unos vinos fascinantes y cuentan con la única Bodega de Rioja perteneciente a Grandes Pagos de España.
Un placer,
Pepa Riquelme (Murcia-España)
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Comentario del día marzo 24, 2011 a las 11:27Hola Juan Sotres, he empezado a escuchar los podcast y tengo una preguntilla … ¿El aroma, sabor, balance, persistencia, etc., de los vinos son afectados por la copa en la se beben?
[Reply]
Comentario del día abril 27, 2011 a las 12:48ola soy estudiante de gastronomia pero tambn me gustaria estudiar para ser sommelir o enologo kisiera saber donde estudialo y donde bajar todos los capitulos que has echo para asi poder avanzar en mis conocimientos
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Comentario del día junio 16, 2011 a las 22:10Me encanta este tipo de cursos, en especial escuche el de vinos blancos, felicidades
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Comentario del día junio 30, 2011 a las 17:12Que gusto encontrarte aqui Juan ¡¡¡Felicidades por tu programa¡¡¡¡
AGCTI
[Reply]
Comentario del día septiembre 18, 2011 a las 14:36